Descripción
Las filloas son, quizás, el dulce tradicional más famoso de la gastronomía gallega. Este libro presenta, por vez primera, un completísimo, ameno y práctico tratado culinario con la filloa como ingrediente básico.
- Encuadernación Bolsillo
- ISBN13 9788489323179
- ISBN10 8489323178
- Páginas 122
- Año de Edición 2008
- Idioma Castellano
