Descripción

Alguns escriptors romàntics varen estendre l’opinió que el turisme sorgí a les illes Balears per generació espontània dins una societat agrícola, endarrerida i aïllada dins la mar Mediterrània. En De la fonda a l’hotel l’economista Joan-Carles Cirer explica quan i com va començar el turisme a Eivissa i Formentera, quins foren els seus agents inicials i si hi havia una alternativa econòmicament viable al monocultiu turístic actual.

• Encuadernación Bolsillo
• Autor/es Cirer Costa, Joan Carles
• ISBN13 9788496376076
• ISBN10 8496376079
• Páginas 260
• Año de Edición 2004
• Idioma Catalán