Descripción
108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días
Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito
Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales
Paella, de Alberto Herráiz , maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella.
- 108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días.
- Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito.
- Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Herráiz, Alberto
- ISBN13 9788411325677
- ISBN10 8411325679
- Páginas 208
- Año de Edición 2024
- Idioma Castellano
