Descripción

Un divertido y original recetario en formato circular que rinde homenaje a uno de los platos más universales: la pizza. Incluye recetas para todo tipo de masas (gruesas, finas, integrales y sin gluten) y una amplia variedad de combinaciones de ingredientes. Descubre los secretos de la pizza, desde las recetas tradicionales de Nápoles y la vieja Italia hasta las más modernas variantes provenientes de todo el mundo.

Ficha técnica

Editorial:Susaeta Ediciones
Encuadernación:Encuadernación de tapa dura
Idioma:Español
Año de publicación:2012
Nº páginas:124
Condición:Genial
ISBN:9788467715347