Descripción

Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo: recetario ilustrado de especialidades internacionales. Un recorrido culinario por los platos más emblemáticos del mundo. Desde el curry indio hasta el coq au vin francés, pasando por la paella, el sushi o el gulash, este libro propone una selección de recetas representativas de diversas culturas. Ilustrado con fotografías a todo color y explicaciones accesibles, es una joya tanto para quienes disfrutan cocinando como para los curiosos que aman descubrir nuevos sabores desde casa.

Ficha técnica

Editorial:Everest
Encuadernación:Encuadernación de tapa blanda
Idioma:Español
Año de publicación:1991
Condición:Buen estado
ISBN:9788424122065